Berghotel Schlemmer

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Berghotel Schlemmer > Il Hotel > Cronaca della famiglia e ospitalità

Tipicamente Schlemmer!

I vostri ospitanti

L’albergo di montagna Schlemmer è di proprietà della famiglia Schlemmer dal 1973. Da ben quattro decenni gestiamo l’Hotel, il Bar, l’Aprés Ski e il ristorante “Skihütte” con grande gioia ed entusiasmo. Si sente subito che il nostro albergo Schlemmer è anche un luogo in cui sentirsi a casa : qui, come in una grande famiglia, tutti si danno del tu.

 

 

1970 – 1973

Rifugio alpino "Plosehütte"

Walter Slemmer e la moglie Dora, prendono in gestione il rifugio alpino “Plosehütte”, a 2447 mt. Nel 1970 nasce il primo figlio Peter, nel 1973 il secondo, Alex.

1972

La "Skihütte"

Walter e Dora acquistano la “Skihütte” con otto camere per gli ospiti, costruita nel 1966 dalla famiglia di Luis Wiedenhofer. Dopo numerosi preparativi, gestendo contemporaneamente il rifugio alpino “Plosehütte”, Walter e Dora, il 1. Maggio 1973, inaugurano con molti amici e ospiti, la loro “Skihütte”.

1976

L'albergo alpino

Pochi anni più tardi la famiglia Slemmer ristruttura la Skihütte, che diventa l’albergo alpino Schlemmer Skihütte. Viene ampliata la terrazza e l’appartamento privato della famiglia.

1979

L'incendio

Il 23. Agosto 1979 il bar e parte delle camera subiscono un incendio.

1982

La ristrutturazione

Le camera del’albergo alpino vengono ristrutturate, le otto camere originarie diventano sette, tutte corredate di doccia e WC.

1993

"Zirmstüberl"

Lato Ovest - costruzione della Stube tirolese di Cirmolo "Zirmstüberl" e ampliamento della cucina.

1995 - 2007

Rifugio Plosehütte

Alex, oltre all’albergo, prende in gestione il rifugio Plosehütte del C.A.I. (Club Alpino Italiano)

1997

Berghotel Schlemmer ***

Grande ristrutturazione in soli 3 mesi di lavoro (!) dall’albergo alpino Skihütte al „Berghotel Schlemmer***“ Ampliamento da 8 a 27 camere, Sauna, Bagno turco e contestuale ampliamento delle zone Bar e Ristorante, Cucina e Cantina. Costruzione di una piccola “Skihütte” sulla terrazzo superiore, adiacente allo Skilift con bar all’aperto per gli sciatori assetati e affamati.

 

1998

Andi

Alex va a convivere con Sonia, nel 2002 seguono il matrimonio e la nascita del figlio Andi.

2000

Dora

La nostra amata moglie, madre e suocera Dora viene a mancare troppo presto e lascia un grande vuoto nella nostra attività e nel nostro cuore.

2002

Walter Slemmer trasferisce e intesta il Berghotel Schlemmer ai suoi figli Alex e Peter, continuando comunque a consigliarli e sostenerli nella loro attività.

 

2004

"Schneebar"

Il figlio Peter sposa la sua Zita. Nasce Tommi, nel 2005 la figlia Dora. Nel 2004 viene costruita la terrazza “blu” e un appartamento sottostante, ed ampliato lo “Schneebar”, il bar nella neve.

2005

Alimentazione a biomassa e impianto solare

La famiglia Slemmer riconosce il segno dei tempi e modifica l’impianto di riscaldamento, passando all’alimentazione a biomassa. Inoltre, viene costruito un impianto solare per riscaldamento e acqua calda.

 

2007

Ristorante „Boulevard”

Peter lascia l’attività, si trasferisce a Bressanone con la sua famiglia e prende in gestione il ristorante „Boulevard”.

2008

Sala pranzo

Ampliamento della sala pranzo con zona dedicata al buffet per la colazione.

2009

Walter

Nostro padre, suocero e nonno Walter ci lascia dopo una breve e pesante malattia. Era sempre disponibile per gli ospiti e la famiglia, aiutando dove c’era bisogno. A tutti manca il suo altruismo, i suoi consigli, il suo sapere e la sua esperienza.
Caro Walter, con quello che ci avete trasmesso e insegnato tu e Dora, e con la gioia di gestire questa attività e vivere in montagna, continueremo a lottare seguendo i vostri insegnamenti, perché “demordere significa perdere…” Alex con Sonja e Andi.

2009

La nuova "Skihütte"

Come pianificato da anni con Walter in autunno il “bar nella neve” è diventato la “Skihütte”. Rustica e genuina, una confortevole Stube Tirolese con una grande terrazza solarium e un parco giochi (aperto d’estate). Acquistata nel 1972 come Skihütte, ampliata nel 1997 diventando il Berghotel Schlemmer … era fuori questione che il nuovo edificio doveva portare il nome originario “Skihütte”. I tempi per la ristrutturazione erano stretti, il periodo per noi era molto difficile – ringraziamo tutti gli amici, ospiti e artigiani che ci hanno accompagnato e incoraggiato in questo percorso.

2011

Suite familiare “Tulln”

Due camere vengono ristrutturate e trasformate nella suite familiare “Tulln”. La camera, con arredi in cirmolo massiccio ha due zone notte separate e un’ampia bagno doccia. Viene ristrutturata inoltre la zona della ingresso.

2013

Appartamenti Schlemmer

Dopo una profonda riflessione decidiamo di fare un grande passo : ampliamo ulteriormente acquistando la casa dei vicini. La possibilità è sorta grazie al trasloco dei nostri vicini; in questo modo possiamo offrire ai nostri ospiti altri 3 appartamenti, ciascuno per 6 – 10 persone.

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