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Berghotel Schlemmer > Himmlischer Genuss > Speisesaal & Zirmstube

Speisesaal und Zirmstube

Essen ist ein Bedürfnis-Genießen ist eine Kunst -la Rochefoucauld-

Wenn der Namen zum Programm wird: Schlemme(r)n mit Genuss

Im gemütlichen Speisesaal und der tiroler Zirmstube werden die Hausgäste täglich von Familie Schlemmer und ihrem Service- und Küchenteam mit südtiroler Schmankerln, italienischen Gerichten und Klassikern verwöhnt. Besonderer Wert wird dabei auf regionale, frische Produkte, klare Gerichte und ausreichende Portionen gelegt.
Zum Frühstück erwartet Sie das vielfältige Schlemmerbuffet, an dem sich jeder nach Lust und Laune bedienen kann: italienische Kaffeespezialitäten, eine grosse Auswahl an Tees, Müslis, Marmeladen, Käse- und Wurstspezialitäten, frisches Obst und Gemüse, u.v.m. Kurzum: alles, was man für den erholsamen und stärkenden Beginn eines neuen Urlaubstages benötigt.
Abends, nach einem schönen und vielleicht auch anstrengendem Tag, erwarten Sie ein liebevoll gedeckter Tisch sowie ein 3Gänge Menü mit grossem, auswahlreichem und abwechlungsreichem Salatbuffet: Sie haben die Qual der Wahl, aus mehreren Möglichkeiten Ihr 3Gänge Menü zu kreieren, darunter auch immer eine vegatarische Variante. In unserer kleinen aber feinen Weinkarte finden Sie begleitend garantiert auch den richtigen Tropfen.

Damit keine Langeweile aufkommt, bieten wir im Rahmen der Schlemmer-Halbpension wöchentliche Highlights:

  • Spezialitätenmenü "Südtirol trifft Italien" mit Aperitif
  • Antipastibuffet
  • Kaiserschmarrenbuffet
  • Grillabend mit Antipasti- und Dessertbuffet (nur im Sommer)

 

Lassen Sie sich verwöhnen und überraschen - Sie haben es sich verdient !

 
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